污垢的種類及污垢和織物之間的結(jié)合力
就我們洗滌的織物而言,可能污染著形形色色的污垢,但是,通常來講,可以分為三類:
類是液體油性污垢:如動植物油脂和礦物油脂;
第二類是固體污垢:例如塵土、黏土、氧化鐵、灰、碳黑等,這些顆粒表面有時帶正電,有時帶負電;
第三類是特殊污垢:如蛋白質(zhì)、淀粉、人體分泌物、水果、咖啡等食物殘跡;
上述污垢之所以附著在織物上,是因為污垢和織物之間存在以下三種結(jié)合力:
種力是機械結(jié)合力,機械結(jié)合力主要表現(xiàn)在固體塵土的黏附現(xiàn)象上,依織物的細度、紋狀及纖維的特性,結(jié)合力有所不同,機械結(jié)合力是一種較弱的力,以此力結(jié)合的污垢可通過攪動和振動的機械力作用祛除,但是,當污垢的粒子小于0.1微米時,就很難洗掉。
第二種力是靜電結(jié)合力,纖維素纖維和蛋白質(zhì)纖維在中性或堿性溶液中帶負電(靜電),有些固體粒子在一定的條件下帶正電,如:碳黑、氧化鐵之類的污垢,帶負電的纖維對這些帶正電粒子污垢表現(xiàn)出很強的靜電引力,另外,水中的Ca+2、Mg+2、 Fe+3、Al+3等多價金屬粒子在帶負電的纖維和帶負電的污垢之間,可以形成所謂多價的陽粒子橋,有時,多價陽粒子橋可能成為纖維上附著污垢的主要原因。靜電結(jié)合力比機械結(jié)合力強,一般洗滌很難祛除此類污垢。
第三種力是化學(xué)結(jié)合力,極性固體污垢(黏土),脂肪、蛋白質(zhì)等污垢與纖維素的羥基之間通過形成氫鍵和粒子鍵而附著在織物上,需要特殊的化學(xué)處理使之分解、祛除。洗滌劑新配方研究及新型洗衣機設(shè)計的目的是減弱織物和污垢的結(jié)合力,從而達到更好的清潔效果。
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